Windmühlenmesser-Schinkenmesser "Katana-Moulin", Klingenlänge 30 cm, extralange Klinge, Gesamtlänge 45 cm, rostfrei, aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, im Kesselschen Walkschliff von Hand geschliffen und blaugepließtet. Griff aus andalusischem Olivenholz oder österreichischem Pflaumenholz